直链淀粉测定仪是用于测定大米、小麦、玉米等谷物中直链淀粉含量的专用农业仪器，，拥有体积小，，价值经济的利益，，削减了报答成分对测试了局的影响，，测试更为急剧、正确。并且拥有优良的人机对话职能，，可疏导用户正确检测。下面，，我们就来相识下直链淀粉测定仪道理及使用步骤，，以便于对其有更充分的相识。

直链淀粉测定仪道理
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       淀粉与碘会形成碘-淀粉复合物，，并拥有特殊的色彩反映，，直链淀粉与碘会形成棕红色的复合物，，直链淀粉与碘会形成深蓝色的复合物，，在淀粉总量不变的前提下，，将这两种淀粉分散液按分歧的比例混合，，在肯定波长和酸度的前提下与碘作用，，天生由紫红到深蓝的一系列色彩，，代表其分歧直链淀粉与直链淀粉含量比例，，凭据吸光度与直链淀粉浓度成线性关系，，测定直链淀粉的含量。

直链淀粉测定仪使用步骤
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1、基线校准
：取一个100ml的容量瓶，，参与0.09mol/L的氢氧化钠溶液5ml放入100ml的容量瓶中作为空缺溶液，，而后顺次参与50ml蒸馏水、1ml1mol/L的醋酸、1ml碘试剂，，用蒸馏水定容至100ml后显色10分钟，，作为直链淀粉测定仪的基准校准溶液。

2、丈量已知标样得到工作曲线
：基线校准完后后就是丈量已知标样，，取已知直链淀粉尺度溶液5ml，，放入100ml的容量瓶中，，而后再参与50ml蒸馏水，，1ml1mol/L的醋酸、1ml碘试剂，，用蒸馏水定容至100ml后显色10分钟，，用直链淀粉测定仪进行检测，，有系统软件绘制并给出尺度工作曲线。

3、待测样品丈量
：取待测样品溶液5ml，，放入100ml的容量瓶中，，顺次参与50ml蒸馏水，，1ml1mol/L的醋酸、1ml碘试剂，，用蒸馏水定容至100ml后显色10分钟，，用直链淀粉测定仪进行测定其直链淀粉含量。