果实硬度是指果肉受压时的抗力，，受果细胞壁中含有的原果胶影响，，因而，，通过测定果实的硬度能够分析果实的成熟度，，这对于水果采摘功夫把控、加工功夫、收成贮藏等工作都是可能起到重要的作用的
。。。那么若何测定果实硬度呢？还是靠人的感官评价？不必要，，现如今有了相应的农业仪器能够测定，，那就是果实硬度计，，它是专用于果实硬度测定的，，能够测定苹果、梨、桃、西瓜等多种水果的硬度
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果实硬度计分为数显和指针式两款硬度计，，今天就以指针式果实硬度计为例，，从它的使用步骤及使用的有关当苦衷项来解说下果实硬度计怎么用，，若何获取到正确的果实硬度值
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一、指针式果实硬度计使用步骤：：：

1、丈量前：：：动弹表盘使驱动指针与表盘上的第一条刻度线对齐（GY-1型为刻度线2，，GY2/3为刻度线0.5），，将待测的果实削去1平方厘米的果皮

2、丈量时用手握住硬度计，，使硬度计垂直与被测果实理论，，压头均匀压入水果内，，此时驱动指针起头驱动批示指针旋转，，当压头压到刻度线时（10毫米）终场，，批示指针批示的读数就是果实的硬度，，通常测三次取均匀值
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3、丈量后旋转回零旋钮使指针复位，，丈量结束还要将残留的果汁算帐干净，，维持仪器和压头的清洁
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二、指针式果实硬度计使用当苦衷项：：：

1、丈量前必要放松紧固旋钮，，动弹表盘将驱动指针与初始刻度线对齐，，而后再旋紧紧固旋钮，，并查抄批示指针是否在驱动指针的右侧，，若是不在，，必要旋转回零旋钮，，使批示指针在驱动指针的右侧
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2、为了保障精度，，丈量前还需用手压压头，，满量程强压两三次，，使之光滑
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3、丈量果实硬度的时辰，，应匀速缓慢插入，，不得动镇压入，，更不能冲击丈量，，压头与水果的理论应维持垂直
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4、硬度计有两个刻度圈，，衔接小的压头时就用内圈读数，，衔接大的压头时，，则用外圈刻度读数
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5、仪器使用一年以上，，该当将后盖打开，，向主轴、齿、宝石眼等部件注入少量表油进行光滑，，以保障精度，，耽搁使用寿命
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6、测力弹簧出厂已标定，，不得擅自动弹螺母
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以上就是果实硬度计的使用注明，，在拿到仪器的第一功夫就该当对仪器的具体用法、当苦衷项有个深刻相识，，而不是在不熟知的情况下，，就拿着仪器直接去测定果实硬度，，那样测定的数据并不愿定正确，，而知晓仪器该怎么用能力帮您获取到靠得住的数值，，能力有助于正确判定果实的采摘功夫、贮藏方式、运输方式等
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